Varte podľa korenia

Avokádový krém

Avokádový krém

počet osôb
4

čas prípravy
15 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Polévky

Potrebujeme

2 zrelé avokáda
1 tvrdšie avokádo
2 lyžice masla
4 lyžice hladkej múky (môžete použiť inú alternatívu, nepšeničnú múku)
4 šálky sójového mlieka
2 lyžičky citrónovej šťavy
1 šálka smotany
Soľ
Biele mleté korenie
Cayenské chilli

Korenie biele mleté nakúpite tu
Chilli cayenské nakúpite tu

Postup prípravy

1Ohrejte sójove mlieko.

2Speňte maslo, nasypte múku a rozmiešajte. Zalejte horúcim mliekom a dobre premiešajte.

3Priveďte zmes k varu, potom znížte teplotu a varte 5 minút.

4Rozpučte vidličkou mäkké avokáda a na kocky nakrájajte to tvrdšie.

5Pridajte do hrnca rozpučené avokáda, citrónovú šťavu, soľ, biele korenie a varte ďalších 5 minút.

6Vypnite a prilejte smotanu.

7Pred podávaním do každej misky vložte na kocky nakrájené avokádo a poprašte chilli korením a rozlámanými tostadas.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Korenie biele mleté
Všetky recepty s korením Chilli cayenské

Späť na začiatok kuchárky