Blog Davídkovo korenie

KEĎ SA POVIE GRILOVAČKA, VÄČŠINE Z NÁS SA VYBAVIA NALOŽENÉ PORCIE MÄSA, STEAKY, KURACIE KRÍDELKÁ, BURGRE, KLOBÁSKY… GRILOVANIE VŠAK NIE JE LEN O MÄSE. JE AJ O ZELENINE, OMÁČKACH, PEČIVE, DIPOCH, PREDJEDLÁCH A PRÍLOHÁCH, KTORÝMI MÔŽETE OBOHATIŤ STÔL. NA SCÉNU PRICHÁDZAJÚ RÔZNE ŠALÁTY, TZATZIKY, PEČENÉ ZEMIAKY, GRILOVANÉ PLACKY… ČO ALE VTEDY, KEĎ CHCETE (ALEBO MUSÍTE) GRILOVAŤ NIEČO INÉ AKO MÄSO? ČO VŠETKO SA DÁ „HODIŤ NA GRIL“, ABY TO NEBOLA LEN ZELENINA A HERMELÍN? V TOMTO ČLÁNKU NÁJDETE MOJE OSVEDČENÉ TIPY BEZ MÄSA – SUROVINY, PRODUKTY A JEDLÁ, KTORÉ SA NA GRIL PERFEKTNE HODIA.

ZA KAŽDOU ZMESOU DAVÍDKOVHO KORENIA SA SKRÝVA PRÍBEH. NIEKTORÉ SÚ O HĽADANÍ DOKONALEJ CHUTI, INÉ O RODINNÝCH ZVYKOCH. ALE ZMES DETSKÉ BYLINKY ELIŠKA VZNIKLA Z LÁSKY K DAVÍDKOVEJ DRUHORODENEJ DCÉRE ELIŠKE, KTORÁ JE OD MALIČKA JEHO PARŤÁČKOU V KUCHYNI.
A PRÁVE PRE DETI VZNIKLA TÁTO JEMNÁ A VYVÁŽENÁ ZMES MLETEJ CIBULE, BYLINIEK A CESNAKU. TAKÁ, KTORÁ IM CHUTÍ, NEZAŤAŽUJE TRÁVENIE A ZÁROVEŇ ZARUČÍ, ŽE JEDLO NIKDY NEBUDE NUDNÉ.

JAR JE OBDOBÍM NOVÝCH ZAČIATKOV. AKO INAK ICH OSLÁVIŤ NEŽ CHUTNÝMI A SVIEŽIMI RECEPTAMI, KTORÉ NÁS PRIVEDÚ SPÄŤ K PRÍRODE? V TOMTO ČLÁNKU SA POZRIEME NA OBLÚBENÉ JARNÉ POKRMY, KTORÉ ODPORÚČAJÚ ČLENOVIA DAVÍDKOVHO KOŘENÍ – DIEVČATÁ Z EXPEDÍCIE A MARKETINGU.