O nás

Moderné korenárstvo 21. storočia

Viete, aká je presná definícia slova "korenie"? "Všetky časti rastlín, ktoré sa používajú k ochucovaniu pokrmov a jedál". Nie krištále soli, zvýrazňovače chuti či iné chemické látky!

Ako to všetko začalo

Chceme a robíme veci INAK. Pred 12 rokmi si šéfkuchár Davídek uvedomil, že mu na našom trhu niečo chýba. Miloval dobré jedlo, ale nemohol si dopriať korenie, pretože obsahovalo kvantá soli a chémie. Vďaka jeho nápadom, ktoré z neho neustále sršia, kuchárskym skúsenostiam, odvahe experimentovať a úchvatnému daru vnímať a kombinovať chute sa ponoril do tejto myšlienky a vznikli prvé receptúry pod značkou Davídkovo koření. A tak Česko po prvý krát spoznalo svet "skutočného korenia". Celý náš príbeh si môžete prečítať TU.

Davídek

David Jurásek alias Davídek - kráľ nášho kráľovstva korenia. Tento vizionár stojí za celou našou filozofiou. Od kvalitného produktu, cez spôsob predaja až po našu výnimočnosť, na ktorej si zakladáme. Keď niekto žije tým, čo miluje, je skrátka radosť sledovať jeho cestu...

Naše hodnoty

Do dnešného dňa Davídek namiešal cez 90 druhov koreniacich zmesí na mäso, zeleninu, prílohy, na kuchyňu českú aj tie svetové a stále pribúdajú ďalšie. Na svoje si prídu vegani a vegetariáni, aj riadni mäsožrúti. To všetko úplne BEZ SOLI A CHÉMIE. Naše korenie je pre dospelých, ale aj tých najmenších. Je BEZLEPKOVÉ a vhodné pre ľudí s diétami. Samozrejmosťou je, že naše korenie neobsahuje ani nebolo vyrobené z komponentov, ktoré obsahujú genetickú modifikáciu (GMO). Všetko, čo sa dá vypestovať u nás, odoberáme od českých a slovenských pestovateľov. Veľa surovín pochádza taktiež od pestovateľov z celej EU a zvyšok sa nakupuje na holandskej burze, kam sa exotické korenie dovážajú z Ázie, Južnej Ameriky a vlastne z celého sveta. Samotné miešanie zmesí následne prebieha v Česku. Preto všetko, čo sa dá, robíme LOKÁLNE. Korenie predávame zásadne BOZOBALOVO. Nikdy ho nenájdete v plastových sáčkoch. Predávame ho voľne ležiace. V predajniach z keramických dóz, na trhoch z látkových vreciek. Môžete si priniesť svoju vlastnú koreničku a nasypeme Vám korenie priamo do nej.

Korenie vám pripravíme vždy (nie len na e-shope) do papierového sáčku, ktorý slúži ako transportný, než si doma korenie nasypete do koreničky. Pokiaľ koreničky nemáte, môžete si ich kúpiť priamo u nás aj s našími etiketami. Tým, že korenie nie je balené do plastových sáčkov a neleží nikde v sklade niekoľko mesiacov, máme ho VŽDY ČERSTVÉ. Miešame korenie každý mesiac, ale vždy len toľko, koľko v daném mesiaci predáme. Suroviny sa naviac melú až tesne pred miešaním, takže naše korenie vždy vonia čerstvou a prenikavou vôňou. Sme RODINNÁ FIRMA a všetko, čo robíme, ROBÍME S LÁSKOU.

Srdce našej firmy tvorí Davídek a jeho dve dcéry – staršia Verunka a mladšia Eliška. Jedna pochopila jeho víziu a filozofiu a previedla ju do praxe. Vedie firmu a zaoberá sa všetkým, čo hlavičky kreatívnych géniov nepoberajú. Druhá má po otcovi nadšenie pre varenie, korenie a miluje jak predávanie, tak pikniky plné jedla a kuchárske show. Sme obklopení ďalšou kopou ľudí, ktorí robia svoju prácu srdcom a vydávajú zo seba maximum. Sme všetci na jednej vlne a spoločne budujeme svet, ktorý sme si vysnívali. Pokiaľ vás zaujíma, kto chystá objednávky, vystavuje faktúry, robí marketing alebo s kým sa stretnete na trhoch, mrknite SEM.

Korenie si môžete nakúpiť v našich značkových predejniach v Brne a v Bratislave, na trhoch, v našich partnerských predajniach po celom Česku i Slovensku alebo na našom chytrom e-shope. Práve na E-SHOPE nájdete všetky naše produkty, od A do Z. Vyberte si z jednodruhového korenia, originálnych koreniacich zmesí, viac než 20 druhov personalizovaných darčekových balíčkov, exkluzívnych darčekových setov, príslušenstiev (sklenené koreničky s masívnym bukovým viečkom, dizajnové etikety, kvalitné bavlnené zástery) alebo bylinných kúr Doktor Čaj. Isto vás poteší aj náš bonusový systém! Na našom e-shope môžete nakupovať nielen pre seba, ale zaviedli sme taktiež NÁKUP PRE VIAC OSÔB. Čo to vôbec je a ako tento nákup funguje? Všetko sa dozviete v článku, ktorý pre vás Davídek napísal. Prečítajte si ho TU. Pre všetkých z vás, ktorí sa ponáhľajú, potrebujú objednávku vyriešiť čo najrýchlejšie a nechcú sa prekúsavať celým webom sme zaviedli možnosť MINÚTOVÉHO NÁKUPU. Všetky informácie o ňom nájdete TU. Tak navštívte naše vymaznané webové stránky, inšpirujte se našimi receptami, doplňte zásoby korenia na eshope, zistite, kde nás nájdete alebo si prečítajte, čo je u nás nového a poznajte bližšie Davídkov. Ďakujeme za vašu priazeň, že ste k nám zavítali a nakupujete naše Davídkovo koření! Všetci Davídci.