• Koření na ryby a drůbež - Davídkovo koření
  • Chilli con carne - koření - Davídkovo koření
  • Rozdělení zemí ČR a SLOVENSKO - Davídkovo koření
  • David Jurásek, tvůrce značky - Davídkovo koření
Davídkovo koření

Grilovaný bůček

počet osob
4
čas přípravy
45min. příprava
15min. grilování
obtížnost
jednoduché
druh jídla
Česko
Grilovaný bůček

Potřebujeme

- 1 kg bůčku
- 4 ks bobkové listy
- 5 ks nové koření
- 5 ks pepř celý
- sůl
- chilli
- 1 dcl piva
- 2 lžíce plnotučné hořtice

Bobkový list celý nakoupíte zde
Nové koření celé nakoupíte zde
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Pepř černý celý nakoupíte zde
Gril a rožeň nakoupíte zde

Postup přípravy

1) Bůček nakrájejte na plátky silné cca 2 cm.

2) Nachystaný bůček vařte spolu s kořením (bobkový líst, nové koření, pepř celý, sůl) 45 minut.

3) Nyní můžete začít grilovat. V průběhu bůček potírejte marinádou z piva a hořtice.

Grilujte do křupava :-)

Přejeme dobrou chuť!


sdílejte:



Všechny recepty s kořením: Bobkový list celý

Zpět na začátek kuchařky
nahoru