Varte podľa korenia

Paradajková s ryžou

Rajská polévka s rýží

počet osôb
4

čas prípravy
10 min. príprava
25 varenie

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Česko

Potrebujeme

2 cibule alebo šalotky
kilo paradajok alebo dve plechovky dobrého paradajkového pretlaku
1 mrkva
maslo
1 PL VEGE-RAJČÁTKA
pol lyžičky korenia RAJSKÁ
cukor na dochutenie
uvarená ryža

Rajská nakúpite tu
Vege - rajčátka nakúpite tu

Postup prípravy

1Cibuľu a mrkvu nasekajte nadrobno a restujte na masle do zlata.

2Paradajky zbavte šupiek, rozkrájajte na štvrťky, pridajte k cibuli s mrkvou. Zalejte pol litrom vody, pridajte korenie a 20 minút nechajte jemne vrieť.

3Uvarte ryžu klasickým spôsobom, len do nej pridajte naviac 1 ČL mletého kardamónu. 

4Polievku rozmixujte tyčovým mixérom, doslaďte, osoľte a zrieďte na požadovanú hustotu. Môžete ešte zjemniť maslom.

5Pridajte ryžu a podávajte v miske alebo v hlbokom tanieri.


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Rajská
Všetky recepty s korením Vege - rajčátka

Späť na začiatok kuchárky