🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Pavlova so sviežim ovocím

Dnes varíme s Davídkom

Pavlova so sviežim ovocím
Počet porcií6 porcií
Čas uvedený v recepte20 min. príprava 1-5 hod. pečenie
Idem variť
Pavlova so sviežim ovocím

Ako na to

 

  1. Rozohrejte rúru na 120 °C. Bielky s krupicovým cukrom šľahajte minimálne 10 minút do stuhnutia.

  2. Vyložte plech papierom na pečenie. Z ušľahaného snehu vytvorte lyžicou na plechu 2 rovnako veľké guľaté placky, asi 2 cm vysoké.

  3. Plech vložte do rúry a zvoľna pečte, kým sa korpus úplne nevysuší. Na omak musí byť krehký a ľahko sa odlepí od papiera na pečenie. Upečený korpus nechajte vychladnúť.

  4. Vyšlahajte šľahačku s práškovým cukrom. Na prvý korpus rovnomerne naneste 1/2 šľahačky, položte na ňu druhý korpus, naneste zbytok šľahačky a rozotrite.

  5. Tortu bohato ozdobte ovocím.