Ako na to
-
Pečeň umyjte, očistite a zbavte žiliek. Bravčovú nakrájajte na menšie kúsky.
-
Korenie a horčicu dobre votrite do pečene a nechajte chvíľu odpočívať.
-
Pripravte si trojobal. Múka, vajce, strúhanka. Pečeň obaľte a vypražajte ju v panvici na rozpálenom slnečnicovom oleji.
-
Rezne osušte papierovými utierkami posoľte a podávajte so zemiakovou kašou alebo s čerstvým chlebom a kyslou uhorkou.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
