🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Hrachová kaša s údeninou

Dnes varíme s Davídkom

Hrachová kaša s údeninou
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte5 min. príprava 40 minut varenie
Idem variť
Hrachová kaša s údeninou

Ako na to

 

  1. Hrach namočte cez noc do vody. Cibuľu nasekajte na drobno, slaninu na kocky.

  2. V hrnci najprv opečte slaninu, potom do zlata opražte cibuľu a nakoniec pridajte namočený hrach aj s tekutinou.

  3. Pridajte ešte hrnček vody, všetko korenie a varte do mäkka. Nakoniec všetko rozmixujte tyčovým mixérom do hladkej kaše a dosoľte podľa chuti.

Podávajte s upečenou klobáskou, vareným moravským údeným alebo len tak s volským okom. Toto jedlo je tradičným jedlom na Vianoce hlavne na Slovensku.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.