Perníčkový sirup
Potrebujeme
2 hrnky vody
1 a půl hrnku třtinového cukru
2 ks SKOŘICE CELÁ
1 ČL KARDAMON CELÝ
1 ČL HŘEBIČEK CELÝ
1 ČL ZÁZVOR MLETÝ
5 kuliček ČERNE KOŘENI CELÉ
10 kuliček NOVÉ KOŘENI CELÉ
1 ks BADYÁN CELÝ
1/3 ČL MUŠKÁTOVÝ OŘIŠEK MLETÝ
Badián celý nakúpite tu
Klinček celý nakúpite tu
Paštétové koreni nakúpite tu
Muškátový orech mletý nakúpite tu
Nové korenie celé nakúpite tu
Korenie čierne celé nakúpite tu
Škorica celá nakúpite tu
Zázvor mletý nakúpite tu
Postup prípravy
1Cukr s vodou vařte dokud se cukr nerozpustí.
2. Skořici nalámejte a spolu s ostatním kořením přidejte do vody. Vařte 10 minut.
3Nechte vychladnout. Po vychladnutí přeceďte do lahví.
Skladujte v ledničce. Nejlepší je, když ho necháte 3 dny odležet.