Určené pre nákup viac osôb naraz. Objednávka bude pripravená presne podľa mien nakupujúcich pre ktoré ste korenia objednali.

Nakupujete iba pre seba alebo pre viac osôb?
Eshop | Jednodruhové koření

Badián celý

Badián má jemnú vôňu podobajúcu sa anízu a korenistú sladkú chuť. Obsahuje až 5 % silice anetol, ktorá je veľmi cenená.

Je nenahraditeľnou súčasťou tradičného čínskeho korenia piatich vôní. Používa sa taktiež v Indonézii. Vo vietnamskej kuchyni je zásadným korením svetoznámej rezancovej polievky Pho. v Česku sa používa v potravinárskom priemysle, pri príprave likérov a parfumov. V tradičnej českej kuchyni ho nájdete napríklad v perníku, sušienkach, lekvári, kompótoch, sladkostiach alebo horkých nápojoch.

Jedná sa o sušené súplodie s lesklými semenami pochádzajúcimi zo stromu s názvom anízovec pravý. Ten rastie vo vlhkých lesoch a často blízko vody. Najviac sa pestuje v Číne, Indii, Vietname a Austrálii. V Číne ho používali už pred viac než 3000 rokmi, do Európy sa dostal až v 17. storočí.

Celé kúsky badiánu potrebujú dlhšiu dobu tepelnej úpravy a vlhkosti, aby zmäkli a boli krehké. Pokiaľ teda chcete vsadiť na rýchlu, silnú a intenzívnu chuť badiánu vo vašom vo vašom pokrme, kúpte si aj Badián mletý, ktorý sa okamžite rozpustí.

Badián celý u vás nesmie chýbať, pokiaľ ste milovníci vietnamskej a indickej kuchyne, vareného vína, chai masala a iných zimných nápojov. Parádu spraví aj v dekoráciách, vianočných ozdobách, domácich sviečkach, tvorení s deťmi atď.

2,00 Eur/žufánka

objem žufánku (naberačky) 0,7 dcl

hmotnosť 1 žufánku je 15 g

skladom

Výrobca: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Jednodruhové korenie
Uchovávajte pri teplote do 25 °C a vlhkosti do 70%.

žufankov do vrecúška

Pridajte si ku korenie tiež dizajnovú etiketu Badián celý

Badián celý
Počet etikiet
Nakupujete iba pre seba alebo pre viac osôb?

Ďalšieho nakupujúceho môžete pridať kedykoľvek vo vyskakovacom okne po vložení tovaru do košíka.

Zadajte meno PRVÉHO nakupujúceho:

Ďalšie žufánky už sa budú ukladať k novému nakupujúcemu.

Zadajte meno PRVÉHO nakupujúceho:

Ďalšie žufánky už sa budú ukladať k novému nakupujúcemu.

Vďaka cookies bude pre Vás prezeranie stránok ešte príjemnejšie!

Používame ich totiž na zabezpečenie čo možno najlepšej funkčnosti a na personalizáciu obsahu našich webových stránok.

Kliknutím na tlačidlo "Prijať" súhlasíte s využívaním cookies a odovzdaním údajov o správaní na našom webe.
Viac informácií
cookie
cookie