Ako na to
Rúru rozohrejte na 180°C a plech vyložte papierom na pečenie.
Brokolicu rozkrájajte na ružičky a dajte na bok. Hlúb brokolice a tekvicu pokrájajte na kocky s veľkosťou sústa a dajte na plech. Pokvapkajte olejom, osoľte, okoreňte a miešajte, až sa krásne obalí v oleji a korení. Pečte 10 minút, potom pridajte ružičky brokolice a pečte ešte 20 minút, až kým všetká zelenina nezmäkne a bude zlatá.
Očistite zeler a nakrájajte ho na tenké prúžky. Tie potom premiešajte s citrónovou šťavou a dajte na bok.
Uvarte kuskus podľa návodu na obale.
Všetky ingrediencie na zálievku zmiešajte v mise a dochuťte podľa vašej potreby.
Do misy vsypte kel a zľahka premiešajte, aby sa obalil zálievkou. Pridajte upečenú zeleninu, kuskus, zeler a premiešajte.
Guličky hrozna rozrežte napoly.
Orechy nasekejte nahrubo a zľahka orestujte.
Servírujte ešte teplé, posypané guličkami hrozna, orestovanými orechmi a pár hoblinkami syra.
Dobrú chuť!
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
3 balenia
Po 1 balení: Korenie farebné do mlynčeka, Horčičné semienko žlté, Korenie troch farieb.
Prejsť do košíka →
