
Ako na to
-
Maso vyndejte z lednice a nechejte dojít do pokojové teploty. Poté ho v dlaních promasírujte olivovým olejem po celé jeho ploše z obou stran a pořádně opepřete.
-
Na rozpálené pánvi smažte maso tak, jak máte rádi. Sundejte z pánve a vložte do alobalu s plátkem másla, zabalte a nechejte několik minut tzv. dojít.
-
Ředkvičky a cibulku nakrájejte na tenká kolečka, cherry rajčátka na poloviny.
-
Maso po vyndání z alobalu nakrájejte na co nejtenší plátky a vyskládejte na talíř. Zasypte ředkvičkami, cibulkou, rajčátky a polníčkem.
-
Všechny ingredience na zálivku smíchejte v misce a pokapejte jí hotový salát.
-
Nakonec salát můžete ještě dochutit solí, pokud je třeba.
Podávejte s pečivem, nebo klidně bez něj. Dobrou chuť :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.




