🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Letný tvarohovo-pohankový koláč s ovocím

Dnes varíme s Davídkom

Letný tvarohovo-pohankový koláč s ovocím
Počet porcií6 porcií
Čas uvedený v recepte15 min. príprava 45 min. Pečenie
Idem variť
Letný tvarohovo-pohankový koláč s ovocím

Ako na to

 

  1. Rúru rozohrejte na 170°C. Koláčovú formu s priemerom 23 cm vymažte vrstvou oleja a vysypte múkou.

  2. Bielky vyšľahajte so štipkou soli dotuha. Maslo rozpusťte a nechajte vychladnúť.

  3. V inej mise premiešajte múku s práškom do pečiva. Pridajte mlieko, maslo, med a mixérom šľahajte. Nakoniec ručne vmiešajte bielkový sneh. Cesto nalejte do formy a uhlaďte.

  4. Na tvarohovú vrstvu zošľahajte tvaroh so smotanou, citrónovou kôrou a žĺtkami a nalejte na pohankový základ.

  5. Posypte ovocím a pečte 45 minút dozlata.

Pred konzumáciou nechajte vychladnúť a uchovávajte v chladničke. Dobrú chuť:))

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.