🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

🇷🇺 Hovězí Stroganov

Dnes varíme s Davídkom

🇷🇺 Hovězí Stroganov
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 30 minut vaření
Idem variť
🇷🇺 Hovězí Stroganov

Ako na to

 

  1. Šalotku i žampiony očistištěte a nakrájejte.Šalotku na jemno,žampiony na čtvrtky.Maso i okurčičky na proužky.

  2. Maso orestujte na kapce oleje do hněda,přidejte koření Garlic Pepper a VEGE-RAJČÁTKA kousek másla.10 minut restujte a pak odlote na talíř a nechte odpočívat.

  3. Šalotku restujte na kapce oleje do růžova,pak přidejte žampiony a ty restujte do zlatova.Pak přidejte maso,zalijte ho červeným vínem a restujte dokud se víno neodpaří.

  4. Nakonec přidejte sůl,okurky.zakysanou smetanu,a hořčici a ješte chvili prohřivejte dokud se tekutina neodpaří.

Podávejte s rýží nebo těstovinami tagliaette

Skvělý recept z ruské kuchyně "smetanový minutkový guláš".Stroganov má spoustu podob a toto je ta Má.Úžasně rychlá s úžasnou chutí.Vege -Rajčátka skvěle suplují rajský protlak a Garlic Pepper jídlo báječně dochutí.Pokud použijete pravou svíčkovou je to fakt skvělé a rychlé jídlo,

Dobrou chuť Davídek

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.