Tradiční pečená jablíčka se skořicí

Jablkám jemně pomocí škrabky, případně speciální lopatičky vydlabejte jádřinec.

Rozinky smíchejte s rumem, cukrem a skořicí a napěchujte jimi dutiny v jablíčkách.

Z alobalu ustříhněte 2 čtverce velké tak, aby se do nich daly jablíčka ze 3/4 zabalit, jako do pohárku. Na prostředek alobalu položte tenký plátek másla, na něj jablíčko, na to zase tenký plátek másla a zvednětě alobal do již zmíněného pohárku okolo jablka. Ty pak skládejte na plech.

Pečte na 180°C. Jak dlouho záleží na velikosti jablka, ale to by mělo být měkké a zlatavé. Nakonec jablíčko posypejte trochou vanilkového cukru.