🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Lečo s klobáskou

Dnes varíme s Davídkom

Lečo s klobáskou
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte30 min. príprava
Idem variť
Lečo s klobáskou

Ako na to

 

  1. Na menšie kocky nakrájajte cibuľu a na väčšie papriku a rajčinu. Klobásku nakrájajte na pólkolečká.

  2. Na troche rozpáleneho oleja rozpečte klobásku, po tom, čo pustí šťavu pridajte cibuľu.

  3. Po tom, čo cibuľa zmäkne a klobáska sa trošku prepečie, pridajte lyžicu rajčinového pretlaku a zamiešajte. Následne pridajte rajčinu a papriku a opekajte, pokiaľ zelenina nezmäkne.

  4. Do misky si rozklepte 5 vajíčok, posoľte, pridajte zmes paella a rizoto a rozmiešajte. Vajíčka vylejte na rozpálenu panvicu a spravte vláčne miešané vajíčka.

  5. Vajíčka vmiešajte do zmäknutej zeleniny. Lečo by malo byť husté, nie príliš vodové, v takom prípade odlejte vodu, ktorú mohli vypustiť rajčiny.

Hotový tanier dozdobte jarnou cibuľkou a podávajte s čerstvým chlebom alebo v prípade staršieho chleba s topeničkami.

Dobrú chuť!

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

3 balenia

Po 1 balení: Korenie farebné do mlynčeka, Majorán, Paella a rizoto.