Kulajda v bochníku

Ako na to

V hrnci rozpusťte kopcovitú lyžicu masla a trochu oleja tak, aby ste pokryli celé dno tukom.
Nakrájajte na jemno kôpor a krátko ho orestujte (maximálne 2 minúty).
Nalejte mlieko a premiešajte.
Najemno nakrájajte zemiaky a huby. Vložte do hrnca. Pridajte rascu, nové korenie, bobkový list a varte, kým zemiaky nezmäknú.
Medzitým zvlášť uvarte vajce na tvrdo a pripravte si chlieb. Hornú časť bochníka odkrojte, vnútro chleba vydlabte a nakrájajte na veľmi drobné kúsky alebo nastrúhajte.
Vyberte bobkový list a nové korenie. Do hrnca vylejte smotanu a pridajte nakrájaný chlieb. Varte 5 minút.
Polievku ochuťte - osoľte, okorente a pridajte ocot. Nechajte ešte pár minút vrieť.
Dve vajíčka nakrájajte na kocky a vmiešajte do polievky. Dve vajíčka rozkrojte napoly a použijte na ozdobenie polievky.

Prajeme dobrú chuť!

NÁŠ TIP: Keď budete polievku dochucovať octom, ohrejte si ju najskôr v mikrovlnke. Zabránite tak riziku, zrazenia mlieka a smotany v polievke.