🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Pomazánka z pečeného mäsa

Dnes varíme s Davídkom

Pomazánka z pečeného mäsa
Počet porcií6 porcií
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 60 min pečenie mäsa
Idem variť
Pomazánka z pečeného mäsa

Ako na to

 

  1. Mäso nakrájajte na väčšie kocky (3x3 cm). Nasoľte, nakorente cesnakovým korením a posypte rascou.

  2. Jednu cibuľu nakrájajte na hrubo a nasypte do pekáča. Na cibuľu rozložte mäso a podlejte trochou vody.

  3. Mäso pečte v rozohriatej rúre na 220°C zhruba 1 hodinu.

  4. Mäso nechajte vychladnúť. Medzitým nakrájajte druhú cibuľu a kyslé uhorky na drobno.

  5. Mäso aj s výpekom nameľte na mlynčeku (odporúčame elektrický mlynček :-) ).

  6. K mäsu primiešajte cibuľu a kyslé uhorky. Poriadne premiešajte. Dochuťte podľa vlastnej chuti.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

2 balenia

Po 1 balení: Garlic Pepper, Rasca česká drvená.