Ako na to
Semínka a sůl nasypte do mísy, vlijte 360ml vody a promíchejte. Nechte stranou máčet 1 hodinu, takže se semínka spojí do vazké gelovité hmoty.
Troubu předehřejte na 100 ° C a plech vyložte pečícím papírem.
Na plech vlijte hmotu a stěrkou, nebo rukama ji rozprostřete do tenké stejnoměrné vrstvy tak, aby pokryla celý plech.
Pečte asi 2 a 1/2 hodiny, nebo než bude plát zlatý a křupavý.
Vyndejte plech z trouby, obraťe ho a z plátu opatrně stáhněte pečící papír. Upečený plát nechte úplně vychladnout a pak nalámejte na menší kousky.
Krekry uchovávejte v suchu ve vzduchotěsné nádobě, vydrží asi týden a půl.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
Základné korenie do receptu
3 balenia
Po 1 balení: Fenikel celý, Rasca česká drvená, Rasca rímska celá.
Prejsť do košíka →
