Dnes varíme s Davídkom
Lahodný quiche podľa Baru
Tahle mňamina okouzlila všechny na naší firmě a věříme, že stejně tak si získá i vás! :)
Idem variť
Ako na to
Listové těsto uložte do koláčové formy - těsto musí být i po stranách.
Cibuli očistěte a nakrájejte. Nemusíte krájet najemno, klidně na širší kolečka a dejte na pánev restovat.
V momentě, kdy cibule trochu změkne, přilijte smetanu, přisypejte koření, sůl a všechno spolu chvíli povařte. Nakonec přidejte asi hrst sýra, aby směs trošku zhoustla.
Hotovou směs nalijte na těsto ve formě a navrch nasypejte zbytek sýra.
Vložte do trouby a pečte do doby, dokud sýr a okraje těsta nezezlátnou (cca 35 - 40 minut) na cca 180 stupňů.
Hotový quiche můžete jíst klidně hned teplý a nebo počkat až vychladne.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
