Ako na to
Očistite a nadrobno nakrájajte cibuľu. Zemiak zbavte šupky a nakrájajte na menšie kocky. Čerstvý koriander nasekajte nadrobno.
Vo veľkom hrnci rozpustite maslo, pridajte speniť cibuľku a zľahka orestujte. Pridajte mrazený hrášok a lístky koriandra. Všetko spolu varte 5 minút.
Do hrnca prilejte liter vody, pridajte soľ, ČIERNE KORENIE, korenie NESOLDÍK a nakrájaný zemiak. Prikryte pokrievkou a varte 30 minút na strednej teplote.
Keď bude polievka hotová, rozmixujte ju rak, aby pár kúskov zemiaku a hrášku zostalo celých
Do polievky vmiešajte kyslú smotanu a ihneď podávajte.
Dobrú chuť.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
