🇬🇧 London Fog
Potrebujeme
2 lžičky sypaného čaje Earl Grey
2 - 3 lžičky sušené levandule (podle chuti)
med, třtinový cukr, sirup z agáve (podle chuti), ale sladidlo můžete úplně vynechat
200ml mléka
1 lžička vanilkového extraktu
sušená levandule na posypání
Postup prípravy
1Čaj a levanduli zalijte 300 ml vroucí vody a nechejte 5 minut louhovat.
2Mléko buďto tryskou našlehejte do pěny, nebo ho nalijte do hrnce a přiveďte až téměř k bodu varu, odstavte a šlehačem nebo tyčovým mixérem mléko našlehejte do pěny. Pak přimíchejte vanilkové aroma a sladidlo.
3Čaj přeceďte a rozdělte do dvou šálků. Zalijte našlehaným mlékem a ozdobte sušenou levandulí.
Dobrou chuť :)