Ako na to
Rúru rozohrejte na teplotu 180 °C.
Guľôčky ríbezlí prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.
Pripravte si cesto. Žĺtky vyšľahajte spolu s práškovým cukrom. Do pripravenej zmesi pridajte olej, vlažnú vodu a dôkladne premiešajte. Potom pridajte pohánkovú múku, CITRÓNOVÚ KÔRU, kakao a prášok do pečiva.
Do bielkov pridajte štipku soli a vyšľahajte z nich tuhý sneh. Primiešajte ho do cesta.
Do maslom vymastenej a pohánkovou múkou vysypanej okrúhlej formy nalejte cesto.
Cesto rovnomerne posypte ríbezľami.
Pečte v rozohriatej rúre dozlata (cca 25 - 30 minút).
Hotový koláč poprášte práškovým cukrom a dozdobte čerstvými ríbezľami.
Dobrú chuť.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
