🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Ázijske pomarančové kurča

Dnes varíme s Davídkom

Ázijske pomarančové kurča
Čas uvedený v recepte30 min. príprava
Idem variť
Ázijske pomarančové kurča

Ako na to

 

  1. V miske zmiešajte všetky suroviny na omáčku, poriadne premiešajte a dajte bokom.

  2. Pripravte si dve misky. Do jednej dajte vajíčko a rozšľahajte. Do druhej nasypte kukuričný škrob, 2 lyžice trstinového cukru a premiešajte.

  3. Mäso nakrájajte na menšie kúsky. Vložte ich do rozšľahaného vajíčka a potom obaľte v zmesi škrobu s cukrom.

  4. Na veľkú panvicu nalejte olivový olej, nechajte poriadne zohriať a potom pridajte nachystané mäso. Smažte asi 6 minút, kým sa mäso nezatiahne a nezačne zlatnúť.

  5. Na mäso nalejte pripravenú omáčku, znížte teplotu a nechajte variť cca 10 minút.

Tip: Hotové mäso dozdobte černým sezamom a jarnou cibuľkou. Podávajte s ryžou.