🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Zavárané uhorky našej prababičky

Dnes varíme s Davídkom

Zavárané uhorky našej prababičky
Čas uvedený v recepte60 min. príprava 15 min. sterilizovanie
Idem variť
Zavárané uhorky našej prababičky

Ako na to

 

  1. Dôkladne umyté uhorky poukladajte do umytých a čistých pohárov. Do každého pohára pridajte 2 kolieska cibule, 2 kolieska mrkvy, 2 stonky kôpru, 5 guľôčok NOVÉHO KORENIA, 5 guľôčok ČIERNEHO KORENIA, 2 KLINČEK a 2 BOBKOVÉ LISTY.

  2. Pripravte si nálev. Všetky suroviny dajte do hrnca a za stáleho miešania zahrievajte, kým sa nerozpustí cukor, cukerín a soľ. Následne nechajte chvíľu odstáť, aby nálev nebol príliš horúci.

  3. Uhorky zalejte vlažným nálevom. Poháre dôkladne uzavrite.

  4. Sterilizujte 15 minút pri teplote 85 °C.

Z toho množstva budete mať cca 1 pollitrových pohárov budete (záleží na veľkosti uhoriek, atď.).

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

4 balenia

Po 1 balení: Nové korenie celé, Korenie čierne celé, Klinček celý, Bobkový list celý.