🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Nakladaná rebarbora

Dnes varíme s Davídkom

Nakladaná rebarbora
Čas uvedený v recepte20 min. príprava 10 min. sterilizovanie
Idem variť
Nakladaná rebarbora

Ako na to

 

  1. Pripravte si dva väčšie poháre.

  2. Rebarboru ošúpte a nakrájajte na asi 2 cm veľké kúsky. Naukladajte ich do pohárov.

  3. Do každého pohára pridajte jednu čili papričku, pár guľôčok čierneho korenia, 3 klinčeky, 2 bobkové listy, 1 badián, 1/2 lyžičky horčičných semienok a štipku tymianu.

  4. Pripravte si nálev - do hrnca dajte všetky suroviny a za stáleho miešania zohrievajte, kým sa soľ a cukor nerozpustia. Nálev následne sceďte, nechajte odstáť a vychladnúť.

  5. Vlažný nálev nalejte do naplnených pohárov a dôkladne uzavrite.

  6. Sterilizujte cca 10 minút pri teplote 80 °C.

Z tohto množstva budete mať asi tak 2 väčšie poháre (záleží však na veľkosti stoniek a pod.).

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.