Ako na to
-
Rúru zohrejte na teplotu 200 °C a pripravte si plech na pečenie.
-
Zeleninu očistite a poukladajte na plech. Pridajte k zelenine kurací chrbát, pokvapkajte olejom a pečte na teplote 200 stupňov, cca. 40 minút.
-
Upečenú zeleninu s mäsom a kosťami vložte do hrnca, zalejte 2 litrami vody, pridajte korenie a varte minimálne hodinu.
-
Vývar preceďte cez jemné sitko, zeleninu nakrájajte na kolieska a mäso oberte z kostí. Pridajte ešte trošku korenia Šalátové bylinky.
-
Servírujte s rezancami.
Dobrú chuť.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
Základné korenie do receptu
3 balenia
Po 1 balení: Šalátové bylinky, Korenie čierne celé, Bobkový list celý.
Prejsť do košíka →
