🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Kelový prívarok

Dnes varíme s Davídkom

Kelový prívarok
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 30 min. varenie
Idem variť
Kelový prívarok

Ako na to

 

  1. Kel nakrájajte na prúžky, zemiaky na menšie kúsky, cibuľu na drobno a slaninu na malé kocky.

  2. Na masti opečte slaninu, pridajte cibuľu a opečte dozlatista.

  3. Keď je cibuľa dozlatista upečená pridajte kel, zemiaky, všetko korenie, soľ a pretlačený cesnak. Podlejte vodou a na miernom plameni zemiaky varte do polomäkka.

  4. Rozmiešajte hladkú múku v troche vody. Keď sú zemiaky polomäkké, vlejte vodu s múkou do prívarku, nechajte vrieť 15 minút a máte hotovo.

Podávajte s opečenou špekáčkou alebo domácou sekanou. Recept na domácu sekanú nájdete v našej kuchárke.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

3 balenia

Po 1 balení: Rasca česká drvená, Valach, Korenie čierne mleté.