Ako na to
Cícer zlejte, prepláchnite studenou vodou a dajte do mixéra.
Pridajte rozdrvený cesnak, olej, Tahini, koriander, sušené paradajky, rímsku rascu, chilli, soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti. Pridajte trochu vody, pokvapkajte citrónovou šťavou a začnite mixovať. Pokiaľ je zmes hustá, pridajte olivový olej alebo vodu.
Na záver dochuťte soľou, čiernym korením a citrónovou šťavou, kým nebude dokonalý podľa vašich chutí.
Takýto hummus polejte trochou olivového oleja, ozdobte sušenými paradajkami, koriandrom a pusťte sa doňho! :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
Základné korenie do receptu
4 balenia
Po 1 balení: Rasca rímska mletá, Chilli cayenské, Korenie farebné do mlynčeka, Korenie troch farieb.
Prejsť do košíka →
