Ako na to
Steaky potrite slnečnicovým olejom, položte na horúci gril a po niekoľkých minutách steaky otočte.
V panvici alebo ohňovzdornej miske rozpusťte maslo a pridajte korenie a mäso tam dajte.
Rib eye steaky nechajte ešte pár minút v teplom grile v maslovom kúpeli s korením odpočinúť.
Servírujte teplé a priamo na tanieroch. Steaky posoľte, prelejte maslom s korením a pokvapkajte olivovým olejom.
Osvedčený francúzsky spôsob úpravy mäsa, rýb aj zeleniny. Žiadne marinovanie, pripečené korenie a kvapkajúci olej. Upraví tepelne surovinu, potom dochutí korením a zjemní maslom alebo Ghí. Jednoduchšie to už nejde a výsledok je nezabudnuteľný.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
