🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Sedliacky steak z krkovičky

Dnes varíme s Davídkom

Sedliacky steak z krkovičky
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte5 min. príprava 10 min. grilovanie 5 min. odpočívanie mäsa
Idem variť
Sedliacky steak z krkovičky

Ako na to

 

  1. Steaky potrite slnečnicovým olejom, položte na horúci gril a po niekoľkých minútach steaky otočte.

  2. V panvici alebo ohňuvzdornej miske rozpusťte maslo, pridajte korenie a vložte mäso.

  3. Krkovičku nechajte ešte pár minút v teplom grile v maslovom kúpeli s korením odpočinúť.

  4. Cibuľu nasekajte na hrubo, slaninu na tenké rezance. Dajte do ohňuvzdornej misky a vložte na 10 minút do horúceho grilu.

  5. Steaky posoľte a na mäso položte grilovanú cibuľu a slaninu.

Osvedčený francúzsky spôsob úpravy mäsa, rýb aj zeleniny. Žiadne marinovanie, pripečené korenie a kvapkajúci olej. Upraví tepelne surovinu, potom dochutí korením a zjemní maslom alebo Ghí. Jednoduchšie to už nejde a výsledok je nezabudnuteľný.

Páči sa vám náš recept? Vyskúšajte ho. Páči sa vám náš program "VARTE PODĽA KORENIA"? Vyskúšajte ho. Nemáte doma ešte naše korenie? Pozorne si náš ESHOP prejdite a objednajte si ho. Ste s nami spokojní? Dajte nám vedieť. Neviete ako? Napíšte nám alebo len naše recepty "ZDIEĽAJTE". Ďakujeme.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.