🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Kuracie fresh steaky s restovanými strukmi na slanine

Dnes varíme s Davídkom

Kuracie fresh steaky s restovanými strukmi na slanine
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte40 min. príprava 30 min. pečenie 10 min. restovanie, gril
Idem variť
Kuracie fresh steaky s restovanými strukmi na slanine

Ako na to

 

  1. Rozohrejte rúru na 200 stupňov. Zemiaky dôkladne umyjte, neolúpte, nakrájajte na mesiačiky.

  2. Zemiaky dajte do misy, nalejte olej, nasypte korenie Grécke bylinky a soľ. Všetko premiešajte a nasypte na plech. Pečte do zlata zhruba 30 minút. V priebehu pečenia zemiakov na plechu raz premiešajte.

  3. Fazuľky umyjte, odrežte kraje a prekrojte na polky. Povarte vo vriacej vode zhruba 5 minút, aby jemne zmäkli.

  4. Nakrájajte slaninu na drobno, rozpučte cesnak.

  5. Na veľkej rozpálenej panvici rozpusťte masť a restujte slaninu. Nasypte korenie Garlic Pepper a restujte do zlata. Dôkladne sceďte povarené fazuľky a vysypte ich na panvicu na slaninu. Pridajte cesnak a soľ. Restujte všetko spoločne do mäkka zhruba 10 minút.

  6. Kuracie prsia umyjte, osušte, očistite. Rozpolte ich, aby vznikli 4 steaky. Potrite rukami jemne rastlinným olejom a orestujte na grile. Kuraciemu mäsu stačí v kontaktnom grile maximálne 10 minút.

  7. Na panvičke rozpusťte maslo, nasypte do neho korenie Fresh Grill. Hotové steaky v bylinkovom masle prehoďte a nechajte ešte minútku dotiahnúť na veľmi miernom plameni. Po maslovom kúpeli steaky osoľte.

Dobrú chuť.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

3 balenia

Po 1 balení: Fresh Grill, Grécke bylinky, Garlic Pepper.