🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Treska na citrónovom korení so šalátom s čiernym sezamom a grilovaným pomarančom

Dnes varíme s Davídkom

Treska na citrónovom korení so šalátom s čiernym sezamom a grilovaným pomarančom
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 4 min. grilovanie ryby 10 min. príprava šalátu
Idem variť
Treska na citrónovom korení so šalátom s čiernym sezamom a grilovaným pomarančom

Ako na to

 

  1. ŠALÁT

  2. Pripravte si zálievku. Zmiešajte med, citrónovú šťavu, olivový olej, soľ, ČIERNY SEZAM a VEGGIE MIX.

  3. Rímsky šalát natrhajte do misy na menšie kúsky, z granátového jablka vyberte semienka a pomaranč nakrájajte na asi centimetrové kolieska.

  4. Na panvici opečte pomaranč na kvapke oleja, nechajte ho vychladnúť a nakrájajte na menšie kúsky.

  5. Zálievku, šalát, grilovaný pomaranč a semienka z granátového jablka dobre premiešajte a nechajte chvíľu odpočinúť.

    RYBA

  6. Filety z tresky potrite olejom a na panvici prudko opečte z oboch strán - asi 2 minúty z každej strany. Potom plameň vypnite, prihoďte kúsok masla, posypte CITRÓNOVÝM KORENÍM (Lemon Pepper) a soľou podľa chuti. Rybu ešte chvíľu polievajte maslom s korením. Potom nechajte odpočinúť ešte 5 minút. Rybu pred podávaním ešte polejte olivovým olejom a osoľte podľa chuti.

Treska je veľmi krehká ryba, preto potrebuje veľmi rýchlu úpravu. Skvelý zdravý recept na ľahký obed alebo večeru.

Dobrú chuť.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

3 balenia

Po 1 balení: Lemon Pepper, Sezam čierny, Veggie MIX.