🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Tortilla s kuracím v pikantnej marináde

Dnes varíme s Davídkom

Tortilla s kuracím v pikantnej marináde
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte30 min. príprava 30 min. odležanie mäsa
Idem variť
Tortilla s kuracím v pikantnej marináde

Ako na to

 

  1. Mäso očistite a nakrájajte na väčšie kúsky.

  2. Pripravte si marinádu: zmiešajte olej, sójovú omáčku, worcestrovú omáčku, korenie, soľ a 2 rozpučené strúčiky cesnaku.

  3. Mäso naložte do marinády a nechajte aspoň 30 minút odležať pri izbovej teplote.

  4. Medzitým si nakrájajte zeleninu: uhorky a paradajky na tenké plátky, šalát nasekajte a mrkvu škrabkou nakrájajte na tenké plátky. Nastrúhajte si aj syr.

  5. Mäso orestujte na panvici.

  6. Medzitým si pripravte dip: kyslú smotanu zmiešajte s jedným pretlačeným strúčikom cesnaku, Gréckymi bylinkami a soľou.

  7. Rozohrejte veľkú panvicu, tortilly potrite trochou vody a na rozpálenej panvici na sucho z oboch strán opečte. Stačí 20 sekúnd z každej strany.

  8. Servírujte opečenú tortillu, potrite dipom, naložte zeleninu, mäso a posypte syrom.

Prajeme dobrú chuť.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

2 balenia

Po 1 balení: Pikantné marinády, Grécke bylinky.