Steak z pravej sviečkovice s s čiernym korením
Potrebujeme
4 steaky z pravej sviečkovice
olivový a slnečnicový olej
korenie AMERIKA
maslo
soľ
Postup prípravy
1Steaky potrite slnečnicovým olejom, položte na horúci gril a po niekoľkých minútach steaky otočte.
2V panvici alebo v ohňovzdornej miske rozpusťte maslo a pridajte korenie a mäso tam preložte.
3Sviečkovú nechajte ešte pár minút v teplom grile v maslovom kúpeli s korením odpočinúť.
4Servírujte teplé. Priamo na tanieroch steaky posoľte, prelejte maslom s korením a navrch kvapnite olivový olej.
Osvedčený francúzsky spôsob úpravy mäsa, rýb aj zeleniny. Žiadne marinovanie, pripečené korenie a kavapkajúci olej. Tepelne upraví surovinu, potom dochutí korením a zjemní maslom alebo Ghí. Jednoduchšie to už nejde a výsledok je nezabudnuteľný.
Páči sa vám náš recept? Vyskúšajte ho. Páči sa vám náš program "VARTE PODĽA KORENIA"? Vyskúšajte ho. Ste s nami spokojní? Dajte nám vedieť. Neviete ako? Napíšte nám alebo len naše recepty "ZDIEĽAJTE". Nemáte doma ešte naše korenie? Pozorne si náš ESHOP prejdite a objednajte si z neho. Ďakujeme