Ako na to
Všetky suroviny vyberte z chladničky minimálne hodinu pred samotnou prípravou jedla. Všetko musí mať izbovú teplotu, inak hrozí, že sa majonéza zrazí.
Mlieko, olej a horčicu dajte do vysokej nádoby a tyčovým mixérom všetko rozmixujte do kompaktnej zmesi. Trvá to len pár minút a zo všetkých ingrediencií sa stane hladká jednotná zmes podobná majonéze.
Nakoniec dochuťte soľou, citrónovou šťavou a mletým bielym korením.
Sajonézu spotrebujte čo najskôr. Nevydrží v chladničke tak dlho, ako kupovaná.
Dobrú chuť :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
