Ako na to
Nalámte čokoládu na menšie kúsky, rozpusťte vo vodnom kúpeli a nechajte ju mierne vychladnúť.
Vyšľahajte maslo s trstinovým cukrom. Pridajte vajce, kardamón a čokoládu.
Všetky ostatné suché ingrediencie zmiešajte a premiešajte do tekutej zmesi. Cesto by malo byť lepkavé a nemalo by byť príliš tuhé.
Rúru rozohrejte na 175 ° C a plech vyložte papierom na pečenie.
Z cesta tvarujte malé guličky, ktoré vopred obalíte v kryštálovom cukre a potom v práškovom. Poukladajte ich na plech a každú trošku rozpučte. Nechávajte medzi nimi dostatočné rozostupy lebo pečením nakysnú.
Pečte ich asi 10 - 15 minút, kým nepopraskajú. Vyhnite sa príliš dlhému pečeniu, sušienky by boli tuhé a vysušené.
Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe.
Tak, aby bola zima biela..:))
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
