Ako na to
-
Třešně promíchejte s 1 lžící cukru a pálenkou a nechte macerovat asi 1 hodinu.
-
Troubu předehřejte na 180 °C. Koláčovou formu s vyššími okraji vymažte máslem a vysypte asi 3 lžícemi krupicového cukru.
-
Do mísy dejte mouku, špetku soli, vejce, žloutky, cukr, vanilkový extrakt a citronovou kůru. Promíchejte do hladka a pak pomalu zašlehejte mléko.
VANILKOVÝ EXTRAKT ZDE!
-
Pomalu zašlehejte smetanu a nakonec i rozpuštěné máslo.
-
Rozložte třešně do koláčové formy, zalijte těstem a dejte péct na 30 - 35 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout. Neotvírejte dveře trouby !!
-
Koláč podáveje horký a pocukrovaný.
Dobrou chuť! :)
