🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Mákos guba - maďarské vianočné jedlo

Dnes varíme s Davídkom

Mákos guba - maďarské vianočné jedlo
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 20 min. pečenie
Idem variť
Mákos guba - maďarské vianočné jedlo

Ako na to

 

  1. Rožky nakrájajte asi na centimetrové kolieska. Mak zmiešajte so škoricou. Z vaječných bielkov vyšľahajte tuhý sneh. Misku vymažte maslom.

  2. Vo väčšej miske zmiešajte mlieko, šľahačku, oba cukry, žĺtky, roztopené maslo a citrónovú aj pomarančovú kôru a dobre vyšľahajte.

  3. Do pripravenej hmoty pridajte nakrájané rožky a opatrne vypracujte sneh. Do maslom vymastenej misky navrsrvite rožky - posypte makom so škoricou - rožky a zase mak.

  4. Dajte do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečte 20 minút.

  5. Nechajte po upečení trochu vychladnúť a nakrájajte na porcie.

V mnohých maďarských rodinách je MÁKOS GUBA ako štedrovečerné jedlo alebo sa podáva ako vianočný dezert. Niekde sa podáva MÁKOS GUBA ešte aj s vanilkovým šodó, pudingom či krémom.

Nebojte sa a vyskúšajte aj ako rýchle jedlo pre deti.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

2 balenia

Po 1 balení: Škorica mletá, Citrónová kôra mletá.