Ako na to
-
Šalotku očistěte, nakrájejte na drobno, slaninu na kostičky.
-
V hrnci vyškvařte slaninu na tuk, přidejte šalotku a restujte do růžova.
-
Přidejte kukuřici, koření, sůl a znovu chvíli restujte. Zalijte kukuřici cca 2 litry vody a vařte, dokud není kukuřice měkká.
-
Po změknutí kukuřici rozmixujte do hladka a přepasírujte přes jemné sítko.
-
Znovu dejte vařit, přidejte kokosový nebo mandlový krém, máslo a polévku dořeďte na krémovitou konzistenci. Ješte chvíli vařte, pak vypněte a nechte chvíli odpočinout.
-
Podávejte v hlubokých talířích nebo v miskách. Polévku posypejte kostičkami vyškvařené slaniny, arašídy a polijte ji makovým olejem.
Velice exkluzivní polévka pro slavnostní příležitosti. Její chuť je jedinečná a stoprocentně zachutná i vám.
Dobrou chuť!
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
