Potrebujeme
5 cukiet (veľkosť, ktorá sa predáva v obchode)
3 limetky
2 litre prevarenej vody
8 vetvičiek rozmarínu
3 kg cukru
vrecúško kyseliny citrónovej
Postup prípravy
1Všetky suroviny nakrájajte.
2K zmesi prilejte 2 l vody.
3Nechajte 48 hodín macerovať vo vode s kyselinou citrónovou.
4Preceďte zmes cez sitko alebo utierku do hrnca, zahrejte a rozpustite v tekutine 3 kg cukru. Zmes nevarte, len zohrejte.
5Pripravte si čisté fľaše na sirup a vypláchnite ich horúcou vodou.
6Ešte horúci sirup naplňte do fliaš a dôkladne uzavrite.