Ako na to
-
Uvarené a olúpané zemiaky nechajte vychladnúť. Potom ich nastrúhajte, pridajte k ním soľ, preosiatu hrubú múku, krupicu, vajce a vypracujte cesto.
-
Dosku si poprašte múkou a z cesta vyvaľkajte tenší plát. Z neho potom pomocou pohára, vykrajujte kolieska s priemerom cca 6 cm. Do stredu kolieska naneste lekvár (ten si najskôr zrieďte vodou a zmiešajte s korením), preklopte strany k sebe a okraje postláčajte, aby lekvár pri varení nevytiekol.
-
Taštičky postupne vkládajte do mierne osolenej a variacej vody, varte na miernom ohni a ľahko zamiešajte, aby sa taštičky neprichytili na dno. Uvarené taštičky vyplávajú na hladinu, trvá to približne 4 minúty.
-
Uvarené a odkvapkané taštičky posypte makom, práškovým cukrom a prelejte rozpusteným maslom.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
