Kuřecí řízek
Potrebujeme
1 kg kuřecích prsou
1 malý kelímek zakysané smetany
2 vejce
strouhanka na obalení
½ ČL koření GARLIC PEPPER
2 stroužky česneku
sůl
olej na smažení
Postup prípravy
1Prsa nakrájejte na řízky. Dejte je do mísy spolu se zakysanou smetanou, prolisovaným česnekem, GARLIC PEPPEREM, solí, vejcem a vše dobře promíchejte.
2Nechte přes noc odležet v lednici.
3Jednotlivé plátky masa obalte ve strouhance. Smažte buď ve fritéze nebo v hlubší pánvi (musí být vyšší vrstva oleje) z obou stran dozlatova.