Ako na to
-
Mäso nakrájajte na rezance, prudko opečte na kvapke oleja a odložte.
-
Cibuľu nakrájajte na drobno a tiež na kvapke oleja orestujte.
-
Všetko dajte do pekáča, pridajte korenie, horčicu, zalejte asi litrom vody a priklopte vrchnákom. Dajte asi na hodinu do rúry a pečte pri teplote 180 stupňov.
-
Keď je mäso mäkké, prilejte vodu podľa požadovaného množstva a zahustite solamylom alebo lyžicou múky. Prevarte a dochuťte soľou - prípadne ešte lyžičkou kremžskej horčice.
-
Nechajte 15 minút odpočinúť a podávajte s ryžou alebo žemľovým knedlíkom.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
Základné korenie do receptu
3 balenia
Po 1 balení: Šťavnatá roštenka, Cesnak mletý, English Pepper.
Prejsť do košíka →
