Ako na to
Šampiňóny podľa potreby očistite a nakrájajte na asi 3 cm veľké kúsky. Šalotku nakrájajte na tenké pólkolieska.
Na panvici rozohrejte maslo a olej, pridajte nakrájanú šalotku a opekajte do zlatista. Potom prihoďte šampiňóny, pokvapkajte citrónom, pridajte korenie a opekajte zhruba 5 - 7 minút do zlata. Minútu pred koncom prelisujte do panvice cesnak a poriadne premiešajte. Na záver podľa chuti osoľte, okoreňte a prípadne ešte dochuťte citrónom.
Servírujte na čerstvom chlebe podmazané lučinou, alebo žervé a posypané petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
