Ako na to
Čočku uvařte doměka podle návodu na obalu. Sceďte a dejte bokem.
Cuketu nakrájejte na plátky, zakápněte olivovým olejem, osolte, opepřete, vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct do trouby vyhřáte na 200°C dokud nebude cuketa zlatavá a měkká.
Halloumi nakrájejte na plátky a osmahněte na trošce olivového oleje na pánvi dozlatova.
Rajčata nakrájejte na půlky, jahody na čtvrtiny.
Do misky naskládejte špenát, pečenou cuketu, čočku, smažený sýr halloumi, rajčata, jahody a na plátky nakrájený kozí sýr, který zakápněte medem a zlehka opepřete. Vše pak dokončete přidáním omáčky dle svého výběru, zakápněte olivovým olejem, posypejte semínky a mandlemi, případně čerstvými letními bylinkami.
Dobrou chuť :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
