Veganský guláš

Ako na to

Cibuli oloupejte a nadrobno nakrájejte. Papriky omyjte a nakrájejte na kostky.
Na pánvi rozehřejte olej a smažte cibuli dosklovata. Osolte, opepřete, přidejte kmín a koření na guláš a důkladně promíchejte.
Přidejte sójové nudličky (raději méně, než více - opravdu hodně nabobtnají), rajčata nakrájená na kostky, papriky. Chvíli poduste. Poté zalijte vývarem.
Po chvíli vaření přidejte protlak, kečup, chilli a podle chuti ještě případně dosolte.
Guláš zahustěte najemno nastrouhanou bramborou, kzterou chvíli v guláši povaříte.
Jakmile sójové nudličky a papriky změknou přidejte čerstvě prolisovaný česnek.

Podávejte s pečivem.

Dobrou chuť :)