Ako na to
Rajčiny nakrojte do kríža na vrchu a dole. Vložte do hrnca a zalejte vriacou vodou. Nechajte 5 minút odstáť a potom ošúpte šupku. Pôjde to ľahko.
Rajčiny nakrájajte na kocky, mrkve ošúpte a taktiež nakrájajte na kocky.
V hrnci rozpáľte olej, nasypte nakrájanú zeleninu, posypte korením a opražte.
Zalejte horkou vodou a varte asi 40 minút, pokiaľ mrkva úplne nezmäkne.
Medzi tým uvarte ryžové cestoviny podľa návodu.
Polievku rozmixujte tyčovým mixérom.
Zmiešajte s cestovinami a podávajte.
