🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Trhané maslové kuracie mäso so zemiakovou kašou

Dnes varíme s Davídkom

Trhané maslové kuracie mäso so zemiakovou kašou
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte20 min. príprava 130 min. pečenie
Idem variť
Trhané maslové kuracie mäso so zemiakovou kašou

Ako na to

 

  1. Predhrejte trúbu na 160 °C.

  2. Do malého pekáča nakrájajte na drobno cibuľu, na to naskladajte 100 g masla nakrájaného na plátky.

  3. Kuracie stehná okoreňte korením Davídkovo pečené kura, poprípade osoľte. Vložte do pekáču, podlejte vodou, prikryte a pečte do mäkka. V elektrickej trúbe sa to pečie cca 2 hodiny.

  4. Uvarte a sceďte zemiaky, nalejte na ne mlieko, pridajte zvyšok masla, prípadne osoľte. Všetko rozmágajte a vyšľahajte na jemno.

  5. Hotové mäso poznáte tak, že krásne odpadá od kosti. Mäso oberte a natrhajte vidličkou na jemno. Zmiešajte s výpekom a nechajte ešte 10 minút piecť.

Odporúčame podávať s nejakou zelenou dusenou zeleninou, napríklad fazuľkami alebo brokolicou.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

1 balenie

Po 1 balení: Davídkovo pečené kura.