🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Zeleninový kuskus

Dnes varíme s Davídkom

Zeleninový kuskus
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 20 min. varenie
Idem variť
Zeleninový kuskus

Ako na to

 

  1. Nakrájajte všetku zeleninu na drobné kocky a opražte na kvapke oleja s korením Cestovinky od maminky.

  2. Zalejte rajčinovou passatou a duste úplne do mäkka cca 20 minút.

  3. Kuskus posypte korením Nesoldík a zalejte vriacou vodou tak, aby bol kuskus ponorený a voda nad neho presahovala ešte cca 1 cm. Kuskus napučí a zmäkne.

  4. Zmes zamiešajte s hotovým kuskusom.

Zeleninová zmes je ideálna na zamrazenie. Môžete si ju naporcovať a na budúce máte ešte 3 jedlá :-) Zmes je lepšie mraziť bez kuskusu.

Toto jedlo je ideálne na spracovanie zeleniny, ktorú doma máte. Môžete použiť prakticky čokoľvek - napríklad papriky, stonkový zeler... Zelenina v recepte je naše obľúbené kombo.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

2 balenia

Po 1 balení: Cestovinky od maminky, Nesoldík.